Berta Cabanillas

dc.date.accessioned	2021-10-31T18:18:02Z
dc.date.available	2021-10-31T18:18:02Z
dc.date.issued	2021-11-01
dc.identifier.citation	PR-UPRRP-AU-562-2-C	en_US
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11722/2931
dc.description.abstract	Berta Francisca Cabanilla Baquero, nace en 1894 en Mayagüez, Puerto Rico. Se graduó de la Escuela Normal en el Colegio de Agricultura y Artes Mecánicas de Mayagüez en 1915 y continuó sus estudios en educación en ese mismo colegio hasta el 1931. En el 1927, en Radford College, Womans Division, Virginia Polytechnic Institute, completó su bachillerato. Obtuvo una maestría en School of Buisiness de Chicago University en 1935. Desde el año académico 1943-44 al 1950-51 continuaba cursando estudios avanzados conducentes al doctorado. Comenzó a laboral en la Universidad de Puerto Rico en 1927 en el Departamento de Economía Doméstica y entre sus tareas estaba “Teaching with Coffee Rooom supervision wich makes a full program”. Durante el 1943, supervisó comedores escolares en toda la Isla.	en_US
dc.description.sponsorship	Proyecto 2020/017 Iberarchivos, Programa Adai	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	Archivo Universitario - Universidad de Puerto Rico	en_US
dc.relation.ispartofseries	Serie de Académicas e Intelectuales Destacadas;562-2-C-Correspondencia
dc.subject	académicas, Berta Cabanillas, Economía Doméstica, colección, proyecto iberarchivos.	en_US
dc.title	Berta Cabanillas	en_US
dc.type	Other	en_US

Berta Cabanillas
Académica, Economía Doméstica, escritora de libros de cocina, dietista